3月18日下午，河北青县召开了“食安利剑”专项攻坚行动部署会议。 青县人民政府官网 图
“要以此次‘3.15’晚会曝光事件为教训，迅速行动，在全县范围内进一步规范肉羊、肉牛、生猪行业，下大力度，重拳出击，以壮士断腕的决心，严厉打击销售和使用‘瘦肉精’违法行为，坚决打掉违法行为保护伞。”
据河北沧州市青县政府网站3月19日消息，青县于18日下午召开“食安利剑”专项攻坚行动部署会议，县委书记李国钧在会上强调。
此前，中央广播电视总台“3·15”晚会报道了青县肉羊养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，其后，青县县委、县政府于当晚9点半开始，连夜开展封控排查处置工作。青县政府16日又发布关于严厉打击非法添加、使用“瘦肉精”等违禁物质行为的通告。
在3月18日的“食安利剑”专项攻坚行动部署会议上，李国钧指出，要在全县范围内进行全面排查，不留死角。要做到摸清底数，对养殖户、养殖数量要逐一建立准确台账，做好动态跟踪，定期完善备案材料；要对全县肉羊、肉牛、生猪行业进行全部检验，做到横向到边，纵向到点，确保排查工作见实效；要对危害食品安全的违法行为依法严打，毫不留情，做到严查彻查；要严厉查处“履职不到位、监管不严厉、整改不彻底”的“不作为”行为，严格按照属地管辖责任，以高度的政治责任感和使命感，为一方经济发展履好职、尽好责。
他还强调，要做到彻底整改，不留后患。针对暴露出的问题尽快补短板、补漏洞，逐步进行整改，要进一步完善监管机制，加强检查频次，开展好宣传教育，推广科学养殖技术，推进青县养殖产业的规范化、标准化建设，切实把青县养殖产业引上健康、高质量发展的轨道。
青县县长卢晓东指出，全县上下要进一步提高思想认识和重视程度，严格做好全面排查、检测和后续无害化处理工作，依法严厉打击查处危害食品安全的违法行为，做到发现一起严惩一起。要以“食安利剑”专项攻坚行动为契机，进一步提高青县对养殖产业的监管标准，严格按照高质量发展的要求开展好各项工作，促进青县养殖产业水平再提升。会上，县领导周欣宣读了《青县人民政府办公室关于迅速开展非法添加“瘦肉精”行为专项整治行动的紧急通知》。
青县共有养殖场664家，存栏育肥羊48万只，全年出栏70万只；共有屠宰厂4家，年屠宰量50万只。此次曝光的涉事企业位于新兴镇，这个镇共有规上养殖场（1000只及以上）160家，存栏21.9万只。其中，养殖户回成杰所在的代庄子村142家。新华社3月16日消息指出，截至16日上午8点，在涉事养殖户回成杰养殖场饲料中检测出“瘦肉精”阳性，对新兴镇21.9万只存栏羊的抽样送检以及全县所有肉羊养殖户的排查工作正在进行中。
另据农业农村部网站3月19日消息，该部决定开展为期三个月的“瘦肉精”专项整治行动。
